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冬阴功汤

风味特征:泰式酸辣风味,浓郁可口,酸爽开胃,口感柔和
适用场景:火锅

  • 产品详情



产品应用——冬阴功虾汤

调料:冬阴功汤底
主料:活虾10只、蟹柳150g、香菇150g
配料:青柠20g、南姜2g、小米辣10g、水750g、  椰浆20g、鲜香茅草2g

制作步骤:
1.将鲜虾焯水捞出备用。;
2.锅中烧油,将小米辣南姜炒香,将汇馨冬阴功按照1:5兑水(高汤)使用将水烧开。
3.加入煮好的鲜虾仁、蟹柳、香菇,待水烧开加入鲜香茅草,加入椰浆和青柠,烧开即可。